Es un proyecto que tras un año de trabajo, permitió materializar el derecho humano a la educación para el empleo a lo largo de la vida, actuando sobre sus dimensiones de disponibilidad, accesibilidad y aceptabilidad, creando al efecto la infraestructura formativa, procesos educativos integrales y el acompañamiento sociolaboral de las participantes.

Como parte del mismo, se llevaron a cabo procesos formativos dirigidos a 75 mujeres tlaxcaltecas, centrados en la elaboración de panadería, repostería y platillos saludables, complementados con talleres de derechos humanos e igualdad de género, acompañamiento sociolaboral, formación micro empresarial y educación nutricional, procesos que fortalecieron de manera integral las capacidades técnicas, personales y económicas de las beneficiarias, contribuyendo a su empoderamiento y a la mejora de sus oportunidades de inserción laboral o emprendimiento. El proyecto logró además sensibilizar a las participantes sobre la desigualdad de género sus derechos humanos y su derecho al trabajo decente, favoreciendo procesos de toma de conciencia, autoestima y autonomía, elementos clave para la ruptura del ciclo de violencia y dependencia económica.